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一只土生土长的武汉散养麻鸭,从小它就知道,成为鲜味的鸭货,是它实现自我价值,走向鸭生巅峰的唯一出路。然而并不是每一只麻鸭都有机遇光耀门楣,想要被选为上好的鸭货质料,必须通过近乎严苛的测试,只有体形偏瘦,肉质紧而结实,毛羽光明,体质康健,拥有一年以上鸭龄的佼佼鸭才气通过层层选拔进入大厂,守候卤制。
若何制作具有浓郁香气、完美颜值、不可或缺的武汉鸭脖?
谢谢旁观本期视频,让我们一起为武汉复产复工助力加油。
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