本文来自微信民众号：地球知识局（ID：diqiuzhishiju），作者：那日苏

印度，是南亚次大陆上最大的国家，也是天下第二人口大国。凭据联合国在最新数据显示，印度人口已经到达13.73亿。云云重大的人口规模，势必会给其海内农业生产造成极大的压力。

人口即将反超中国

相比另一个人口大国中国960万平方公里的土地，印度的河山面积仅为不到300万平方公里，位列天下第七。因此对于印度而言，养活海内近十四亿人口是个伟大的挑战。

虽然精耕细作下的水稻农业能养活许多人

但想让这么多人致富就很难了

（图片来自：Shyamalamuralinath / Shutterstock.com）

靠天吃饭的印度

位于喜马拉雅山脉南侧的印度共和国领土面积约为298万平方公里。锥形的印度半岛从喜马拉雅山向南一直延伸到印度洋，其河山北部多山地丘陵，中部则是孕育出众多悠久文明的恒河平原，南部是德干高原及其器械两侧的海岸平原。

印度的农业精髓在恒河流域，并以此为基础形成了一个人口极多的单一文化族群。虽然南方也有可观的农业潜力，但由于历史上的南北阻隔，南北印度的差异较大

平原约占该国总面积的40%，山地只占25%，高原占三分之一，但这些山地、高原大部门海拔不跨越1000米，对农业生产造不成显著的阻碍。

虽然南印度遍布山地丘陵，但坡度不大，加上天气温暖湿润，不光可以养活大量人口，经济作物也是强项（印度-喀拉拉邦-Munnar-山地茶园）

（图片来自：shutterstock@Zzvet）

印度地形低矮平缓的主要特点不仅为交通设施建设提供了便利，而且在相宜农业生产的冲积土和热带黑土等条件的配合下，大部门土地肥沃且平整，可直接供农业行使。凭据联合国公布的《天下粮食安全和营养状态》显示，印度耕地面积为1.7亿公顷，高于我国的1.21亿公顷。

印度虽然河山面积只是天下第七，但耕地比例比其他国家高太多了，不外和中国类似，人口过多，人均耕地实在没有许多（中国的更少）

（图片来自：wikipedia-各河山地使用情形列表）

印度的农业生长还享有天气优势：该国绝大部门区域处于热带季风天气区，水热条件较好，农作物一年四季均可生长，因而其农业生产大部门一年两熟，部门作物甚至可以一年三熟，可谓先天条件优厚。

每年一茬一茬又一茬的水稻，养活了印度大部门人口（印度-比哈尔邦稻田）

（图片来自：Matyas Rehak / Shutterstock.com）

但由于印度的河山面积相对辽阔，印度各地的自然条件和社会经济条件不尽相同，降水状态相差尤大，故存在显著的地域差异。

印度降水较多和较少的区域，不外印度的降水门槛真的很高（蓝色部门年降水>1000mm）

其中，稻谷主要漫衍在常年降水量为1200毫米以上的东北部和印度半岛南部德干高原器械两侧的沿海区域；小麦主要莳植在印度北方，这里冬季气温较低，且有少量冬雨，适于小麦生长；杂粮作物则莳植在德干高原的大部门干旱区域。

印度高粱地（印度-马哈拉施特拉邦-阿姆劳蒂）

（图片来自：CRS PHOTO / Shutterstock.com）

经济作物方面，棉花主要漫衍在德干高原西北部。这里土壤肥沃，而且靠近印度沙漠，天气炎热干燥，是印度最大的棉花产区；黄麻、茶叶主要集中漫衍在恒河下游和布拉马普特拉河两岸，湿热天气、排水优越的特点利便相近江河浸泡麻秆，外加浓密的河网为出口产品的运输提供了利便条件，在殖民地时期，这里就是大宗出口作物的原产地；此外，印度的种种热带作物，如橡胶、咖啡、椰子、豆蔻等，也都集中在印度的热带雨林天气区，即半岛西南部区域。

印度拉贾斯坦邦的种棉一家，虽然这里是沙漠边缘地带，但也有适合当地的经济作物

（图片来自：RudiErnst / Shutterstock.com）

2018年，印度有66%的人口直接或间接从事农业生产，对于农业生产来说，具有劳动力足够的优势。但农业只占GDP的18%，思量到印度所具备的优越自然条件，印度农业生长显著滞后于发达国家，农业生产水平也相对较低。

以是印度农业生产，主要照样依赖天公作美。

粮食危急

十六世纪以后，印度遭受到欧洲列强的殖民掠夺，成为英国的殖民地。在殖民地时期，印度农业生产的生长思绪是以知足宗主国需求为先。相比日不落帝国的财政收入，殖民地人民的生死只不外是统计数据而已。

在大英帝国众多殖民地中，印度人口有着压倒性多数。为了统治这个体量过于伟大的文明，帝国的战略是笼络上层以印制印，底层则相当悲凉

（图片来自：shutterstock@Sidhe）

在这样的思绪指导之下，印度那时主要莳植的作物是棉花、烟草、香料、咖啡等供应西方国家的消费品，以至那时印度的粮食生产甚至知足不了自身海内需要。

这一状态及其恶果影响了整个英国在南亚的殖民地，而分配不均、调运不力、赈济不足则增强了历次饥荒（1943年，孟加拉大饥荒）

（图片来自：wikipedia）

这种带有强烈殖民地色彩的农业生产情形一直延续到印度自力之后，直到1965年，这些传统出口农产品依然占有出口总值的52.4%。

像其他热带亚热带的广漠殖民地一样，印度产出的原材料和广漠市场大大促进了英国工业生长（印度-马哈拉施特拉邦-阿姆劳蒂棉花加工）

（图片来自：CRS PHOTO / Shutterstock.com）

实在印度历久是一个纺织制成品出口大国，但这主要得益于极低的人力成本，当被英国殖民和控制关税后，印度最终从一个棉布出口国变为棉花(原材料)出口国

（图片来自：gandhiserve.org）

自力后的印度为了解决海内的粮食问题，改变殖民地时期遗留下来的扭曲的生产关系，新政府开启了一系列包罗土地革命在内的革新。

然则由于海内旧势力的影响以及宗教头脑的阻碍，革新收效甚微，虽然主粮的莳植比例提高了，但宽大农民仍处于贫困之中。再加上土地革命的不彻底，土地革命并没有真正调动农民对农业生产的热情和积极性，不少农民刚刚获得土地又失去了土地。

若是村社的土田主要为田主所有，那田主从收入思量自然优先选择经济作物，而突发的粮食危急不会威胁到田主，对农民却很致命

（印度甘蔗田，图片来自：clickvision / Shutterstock）

以是，尼赫鲁及其政治精英对实现农业生长的目的也就化为了泡影。这就导致了七十年代中期以前的印度险些年年入口粮食，给印度的粮食安全造成极大的隐患。

虽然自力后的印度在粮食保障上取得了很大提高，但饥荒照样难以祛除（如1972年饥荒）

（1972年饥荒中的儿童，图片来自：CDC/ Don Eddins）

政策因素之外，印度传统农业自己也十分懦弱。

印度传统农业对天气和雨水等自然条件依赖性较大，抗御自然灾难能力不足，经常因季风天气的不稳定性而使农业遭受水旱灾难。据统计，1951-1983年因旱涝灾难造成的农业减产就有13次之多。

水稻没有水，真是要了命

（图片来自：Zastolskiy Victor  / Shutterstock）

另外，印度农业以传统的生产工具和手工劳动为主，现代化投入较少，自力初天下绝大部门的耕地依赖人畜力耕作，70%的耕地无浇灌设施，依赖雨水浇灌。

纵然到现在，由于单个农户缺乏资源，加上农科不足，许多地方仍然离不开耕牛（印度-奥利萨邦-根贾姆稻田）

（图片来自：Nila Newsom / Shutterstock.com）

相比中国，印度有作物熟制的优势，但在绿色革命之前，印度每公顷的稻谷产量却仅为同时期中国的一半。

从1950年至1960年的10年间，印度的粮食生产的增进率仅为2.5％，无法知足国人对粮食需求，不得不接纳定量供应的措施，每人每天只有394.9克，最高至408克，和我们熟悉的粮票时代差不多。

在印度诸多农作物中，最要害的是水稻，印度水稻漫衍于降水量漫衍趋同，相当依赖于季风，若是没有水利设施保障，靠天吃饭难以避免灾年

今后不久，又遇上1966至1967年延续两年的干旱歉收，印度陷入了自力以来最严重的粮食危急。粮食危急也已成为影响整个印度经济的生长和民族生计的根本问题，社会的动荡和人民的不满情绪也时有发生。

这种情形下，印度最先实行农业生长新战略，采用以高产量品种为主，连系水利、化肥、农机等现代手艺，对传统农业举行革新，这一历程被称为“绿色革命”。

印度铁娘子时代即将最先（杜莎夫人蜡像馆-英迪拉·甘地蜡像）

（图片来自：Yuri Turkov / Shutterstock.com）

绿色革命

1965年，尼赫鲁的女儿英迪拉·甘地接任总理职务，印度开启了轰轰烈烈的绿色革命。

印度第一次绿色革命连续了二十余年，以引进高产粮种，大面积接纳科学种田，生长农业手艺为焦点，在天下范围内迅速推进。

虽然现在人们忧郁农药和化肥对康健的影响，但对于许多国家照样远远不够用的...（印度-西孟加拉邦）

（图片来自：Soumen Tarafder / Shutterstock.com）

英迪拉·甘地政府还投入大量的资金，确立农业科学研究和办农业教育的事情，在全印度各邦普遍确立农业科技推广站和农业学校，基本上每个邦都要建一所农业大学和农业科学研究的院所。

印度投入了大量资源确立对接国际的高等教育，但农村下层教育也很需要增强，手艺提高了，但落实手艺的照样宽大下层群众（印度-卡纳塔克邦-亨比墟落小学）

（图片来自：Mazur Travel / Shutterstock.com）

在印度政府的起劲之下，高产品种面积从1966年的189公顷，扩大到1990年的6700万公顷，浇灌面积增进一倍，农机数目从5.4万台增添到跨越100万台。印度的粮食产量，也从1961年的8738万吨增添到1.94亿吨。

家里买了这头铁牛，好像一些都要好起来了

（图片来自：SatpalSingh / Shutterstock.com）

为了增添食物泉源（特别是蛋白质泉源），印度还先后开启了旨在生长牛奶生产的“白色革命”和针对渔业生长的“蓝色革命”，都取得了一定成效，基本上实现了粮食自给自足。

印度平民的牛奶供应（尤其是对学生）确实是项善政，英迪拉·甘地当政时代确实是做了不少事（印度-贾巴尔普尔-牛奶配送点）

（图片来自：NEERAZ CHATURVEDI / Shutterstock.com）

“绿色革命”的功效，让印度政府兴高采烈，然则印度农业更为深刻的弊病依然没有根除：土地照样集中在少数人手里。

据印度政府在1985年的抽样调查中，占农户总数1.3%的富农拥有着印度耕地总面积的14%，而占印度农户总数50%的贫农只拥有耕地总面积的1%。不仅云云，一些小农和边际农（耕地面积不足半公顷），还因不停损失其土地而加入无地农的队伍。

虽然效果同样是大量农民涌入都会，但因停业而进城营生，和为了更高收入进城，差异很大

（图片来自：happystock / Shutterstock.com）

农业革掷中对农业手艺的投入局限于水稻和小麦，对于大豆、油类以及其他经济作物的投入微少，每年需要入口大量食油等农产品来知足需要，印度的农民无形当中为政府背负了这一肩负，因此印度农民的收入并没有显著增添。

大豆是全民提高饮食质量的主要资源，但最令人忧郁的照样基础粮供应（印度-中央邦大豆田）

（图片来自：Tofan Singh Chouhan / Shutterstock.com）

此外，过量使用化肥和农药，加上历久对土壤和地下水的过分行使，导致耕地的资源承载力不停加大，并造成环境恶化的恶性循环。

生产手艺落后、土地行使不合理、人地关系紧张以及环境问题中随便一个，就像一个定时炸弹一样，随时都可能再次引爆印度粮食危急。

时间步入新世纪，印度人口迎来暴涨，2000年已突破十亿大关。然则农业生产并没有响应的增进，反而环境问题和人多地少的刻薄矛盾进一步扩大。

2000年的印度，人口正在快速追赶中国，但人均GDP的差距则越来越大

（上图，中、印、美人口对照）（下图，中、印、俄人均GDP对照）

（图片来自：google.com）

2002年，印度农业泛起了周全的负增进。2004年，印度低于贫困线的人口约有3.75亿，占人口总数的37%，这其中有80%是农村人口，农民年收入不到都会居民的五分之一。

显然，土地或许能解决基本温饱，但要给云云多的人口缔造剩余价值，农业部门很难（印度-古吉拉特邦-库奇乡下）

（图片来自：touringdiaries / Shutterstock.com）

为了防止粮食危急再度发作，在曼莫汉·辛格总理的领导下，2004年印度实行了“第二次绿色革命”。

不同于第一次绿色革命集中解决国民吃饭问题，第二次绿色革命将侧重点放在了粮食安全、农业可连续生长和农民整体贫困方面，是一个周全的，综合的农业整体提升战略。印度政府将其视为“发达国家战略”的基本。

普及的器械看似基础，却很要害，假以时日，印度照样很有希望的

（图片来自：anandoart / Shutterstock.com）

辛格颁布了八条政策，将推广生物手艺和转基因手艺为第二次绿色革命的焦点，生长生物肥料，大力推广转基因农作物，开发加倍抗旱、抗病虫害、产量高的转基因品种。增强农村基础设施建设，促进农业产业化和市场化。

印度的第二次绿色革命仍在举行当中，在莫迪总理的率领下，印度人民也最先做起了“大国梦”，在各方面都体现出了向天下强国进发的野心。

交给我，很OK

（图片来自：wikipedia@Prime Minister's Office, Government of India）

然则，据联合国粮农组织《2018年天下粮食安全和营养状态》 ，印度仍有14.8% 的人口处于历久营养不良状态，15至49岁的育龄妇女中有51.4%血虚。

实现完全康健的身体指标什么的现在说来还有点远，归根结底，当今印度普通百姓照样最体贴能不能吃饱肚子。

本文来自微信民众号：地球知识局（ID：diqiuzhishiju），作者：那日苏