题图来自：视觉中国

凭据 Nature 子刊《科学讲述》（Scientific Reports）3 月 19 日揭晓的一项研究，我们在一样平常生涯中撕开塑料袋或拧开塑料瓶一类的塑料包装时，会发生少量的微塑料，不知不觉中对食物造成污染。

微塑料是指长度小于 5 毫米的塑料小颗粒。一样平常以为，微塑料污染往往来自工业产品，好比去角质的护肤品，或是间接来自较大塑料物件的长时间剖析。不外，一样平常生涯中如划破、撕开、拧开塑料包装和容器所发生的微塑料，一直没有获得充实领会。

澳大利亚纽卡斯尔大学 Cheng Fang 及其同事，通过监测撕开巧克力包装袋、划破密封胶带以及打开塑料瓶盖的历程，并通过化学测试和显微镜对这些历程发生的微塑料进一步确认。

效果发现，撕开或划破的动作会发生差别形状和巨细的微塑料，其中包罗纤维、碎片或三角片，巨细从几纳米到几毫米不等。发生最多的即是碎片和纤维。

作者估量，每 300 厘米的塑料在被划拨或拧开时，可能会发生 10纳克～30 纳克（0.00001毫克～0.00003 毫克）的微塑料，详细取决于打开方式和塑料自己的条件，如硬度、厚度或密度。

这一研究效果也解释，打开塑料袋和塑料瓶等一样平常流动可能是少量微塑料的分外泉源；但它们存在的风险、潜在的毒性，以及它们被摄入的方式另有待熟悉，有必要对人类露出开展进一步研究。

一场不知不觉的污染

微塑料（Microplastics），一样平常指的是尺寸小于 5 毫米的塑料颗粒。它的泉源十分普遍，包罗种种塑料制品，例如卫生用品（洗面奶和牙套）、纺织物和汽车轮胎。

现在，科学家几乎在所有环境水域里都发现了微塑料的存在，而且数目还在不停增添。加倍值得担忧的是，人们在自来水里也检出了微塑料。2017 年，美国一个 NGO 组织的调查效果显示全球自来水的微塑料检出率达 83%。

微塑料依据泉源可分为原生微塑料和次生微塑料：前者指种种人造工业塑料产品，例如牙膏、发胶、洁面乳和空气清新剂中的微粒，这些微塑料会随生涯污水的排放等途径而进入周围环境；后者由种种塑料垃圾经由物理、化学和生物等作用历程破碎而成。

有研究解释，这些微塑料能够被水生和海洋生物摄取，这首先会对生物自己造成物理危害，例如壅闭其摄食辅助器官和消化道、发生伪饱腹感等；另外，由于微塑料不易降解且轻质耐用，使它很容易在食物链中转移，让更多动物露出在有害物质中，例如塑料中的有毒单体添加剂及其从周围环境富集持久性有机污染物及重金属等。

研究效果显示，长江中下游的微塑料浓度均值约为每平方千米 50 万个微塑料颗粒。而且从马里亚纳海沟到南极圈冰冻层，科学家们都已发现微塑料的存在。此外，一些较为偏远的水体如西藏、青海等地的湖泊，也已检测到差别浓度的微塑料。

微塑料正在进入我们体内

在 2018 年欧洲肠胃病学会上，研究人员讲述，首次在人体粪便中检测到多达 9 种微塑料，它们的直径在 50 到 500 微米之间。这项研究解释，塑料会最终到达人体肠胃。

凭据介入这项研究的 8 位差别国家的被试提供的日志，他们都吃了塑料包装的食物，饮用了瓶装水，其中六位还吃过海鲜。每 10 克粪便样品中含有 20 颗微粒，最常见的微粒是聚丙烯（PP）和 聚对苯二甲酸乙二酯（PET），它们是塑料瓶和瓶盖的主要成分。

专家示意，还不能确定这些微塑料的详细泉源，而它们是否可以留在人体内也需要进一步的研究。但值得小心的是，最小的微塑料能进入血液、淋巴系统甚至肝脏，肠道中的微塑料也可能影响消化系统的免疫反映。

微塑料会对器官发生物理危险，其过滤出的有毒化学物质，如内分泌干扰素 BPA 和农药，也能损坏免疫功效，并危害生物的生长和滋生。微塑料和有毒物质还可能积累到食物链中，对整个生态系统带来潜在影响，例如莳植土壤的健康状况。此外，空气和水中的微塑料也可以直接影响到人类。

之前揭晓的一项研究解释，露出在微塑料中的鱼类减少了生殖，而其后裔在未直接露出于微塑料时也是云云。这解释，微塑料可以影响物种的生殖繁衍。此外另有证据解释，差别水平的微塑料摄入，与血栓、癌症及肺部疾病的发生密切相关。

或许我们还不能完全清晰，进入人体的微塑料事实会有多大毒性？摄入多少量的微塑料才会发生危害？但现在可以确定的是，我们生涯的天下，已经被微塑料所渗透，微塑料污染物也已经无处不在。

就像前几年人人格外关注的 PM2.5 污染一样，也许我们是时刻重视微塑料污染了。

参考资料：

https://nature.com/articles/s41598-020-61146-4

https://www.eurekalert.org/emb_releases/2020-03/sr-eop031620.php

https://www.scientificamerican.com/article/from-fish-to-humans-a-microplastic-invasion-may-be-taking-a-toll/